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【商品名】
カポナータ（野菜のトマト煮）お得な業務用冷凍1ｋｇパックです。
【商品説明】
・９種類もの色々な野菜をトマトで煮込み、プロのレシピで味を整えました。
・【冷蔵庫で解凍して】冷製のオードブル、ワイン、パンとともに。
・南イタリア シチリア生まれの家庭料理「カポナータ」です。野菜の甘みと美味しさをお楽しみ頂けます。
・ホテル・レストラン・食品店等の業務用食材の製造・販売・レシピー企画を行っております(有)ミヤビがお届け致します。
・【温めて】前菜・オードブルの１品に、玄米・お米にかけてカポナータ丼に、魚料理・肉料理（白身魚やチキンのソテー等）のソースに、パスタのソースにも。
【サイズ】
高さ :
横幅 :
奥行 :
重量 :
※梱包時のサイズとなります。商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。
セラーコード : X00B0V8EWE
Journal of Epidemiology
IF: 3.211 (2020)
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論文のHighlights
監修：日本疫学会
南江堂
定価2000円（＋税）
★日本疫学会標準テキスト
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財団法人日本公衆衛生協会の許諾を得て掲載しています
正誤表 ※公開している疫学辞典（PDF版）は、修正内容を反映しています